{"id":2371,"date":"2023-04-18T23:02:45","date_gmt":"2023-04-19T05:02:45","guid":{"rendered":"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/?p=2371"},"modified":"2023-04-18T23:02:47","modified_gmt":"2023-04-19T05:02:47","slug":"adriana-ramirez-vista-el-nodo-de-pasteurizadora-en-la-comunidad-de-san-ramon-en-jaral-del-progreso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/index.php\/2023\/04\/18\/adriana-ramirez-vista-el-nodo-de-pasteurizadora-en-la-comunidad-de-san-ramon-en-jaral-del-progreso\/","title":{"rendered":"ADRIANA RAM\u00cdREZ VISTA EL NODO DE PASTEURIZADORA EN LA COMUNIDAD DE SAN RAM\u00d3N EN JARAL DEL PROGRESO"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Benefician la Econom\u00eda de 30 Familias de la Comunidad San Ram\u00f3n a trav\u00e9s de la Mentefactura para la Producci\u00f3n de Leche y Quesos.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Impulsan la Innovaci\u00f3n, la Tecnolog\u00eda y el Emprendimiento a trav\u00e9s de Red M\u00f3vil e Idea GTO.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Jaral del Progreso, Gto; 18 de abril del 2023.- <\/strong>La Presidenta del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, <strong>Adriana Ram\u00edrez Lozano<\/strong> visit\u00f3 el Nodo de Pasteurizadora de Idea Gto integrado por m\u00e1s de 30 familias beneficiarias de la comunidad de San Ram\u00f3n en el municipio de Jaral del Progreso.<\/p>\n\n\n\n<p>En el marco de la semana la mentefactura, el Sistema DIF Estatal e Idea Gto&nbsp; impulsa de manera conjunta la instalaci\u00f3n de Nodos Comunitarios de Mentefactura a trav\u00e9s de Red M\u00f3vil: Salud y Bienestar Comunitario; es por ello, se inaugur\u00f3 el primer nodo en diciembre del 2022, con la producci\u00f3n de leche y queso, como la principal actividad&nbsp; econ\u00f3mica de los habitantes la comunidad de San Ram\u00f3n en Jaral del Progreso.<\/p>\n\n\n\n<p>En su mensaje, <strong>Adriana Ram\u00edrez Lozano<\/strong> explic\u00f3 que un nodo productivo comunitario es un espacio en el cual se fusiona la innovaci\u00f3n, la tecnolog\u00eda y el emprendimiento de las y los guanajuatenses con un modelo de negocios que les permite integrarse a una econom\u00eda social de alto impacto.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn Guanajuato impulsamos de manera conjunta con IDEA GTO, la generaci\u00f3n de nuevas oportunidades, donde se desarrollan estrategias productivas entre los<\/p>\n\n\n\n<p>beneficiarios de Red M\u00f3vil a trav\u00e9s de la producci\u00f3n en las micro industrias de las localidades\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, record\u00f3 que el programa de Red M\u00f3vil tiene uno de sus objetivos de impulsar procesos de integraci\u00f3n de grupos comunitarios y propiciar el desarrollo de proyectos sustentables; para ello, este Nodo de Pasteurizadora de leche est\u00e1 integrado por 13 jaralenses.<\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de la implementaci\u00f3n de este programa se aplic\u00f3 un diagn\u00f3stico familiar y comunitario, en donde se pudo identificar las principales necesidades para trabajar a trav\u00e9s de los grupos de Red M\u00f3vil y generar oportunidades productivas a los habitantes de las comunidades mediante la generaci\u00f3n de propuesta de nodos; de esta manera se defini\u00f3 y se estableci\u00f3 la adecuaci\u00f3n del espacio para la instalaci\u00f3n de la pasteurizadora, su equipamiento, la capacitaci\u00f3n, el seguimiento, la capacitaci\u00f3n valor agregado, sustituci\u00f3n de equipamiento hasta su consolidaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>El Director General del Sistema DIF Estatal <strong>Gerardo Trujillo Flores<\/strong> record\u00f3 que el a\u00f1o pasado se firm\u00f3 el convenio de colaboraci\u00f3n con Idea GTO y se inaugur\u00f3 el primer&nbsp;Nodo&nbsp;de una Pasteurizadora en la comunidad de San Ram\u00f3n; para ello, se identificaron las vocaciones productivas con potencial para mejorar procesos y desarrollar productos de calidad para la comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta forma, antes de la inauguraci\u00f3n se inici\u00f3 con la primera capacitaci\u00f3n y pr\u00e1ctica para conocer el funcionamiento de pasteurizadora y empacadora, as\u00ed como todo el proceso para la elaboraci\u00f3n de los productos; posteriormente se llevaron a cabo las primeras pr\u00e1cticas en la elaboraci\u00f3n de quesos. Adem\u00e1s, se establecieron las diferentes capacitaciones y pr\u00e1cticas para elaboraci\u00f3n de diferentes tipos de queso (panela, ranchero y tipo Oaxaca).<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, explic\u00f3 que la transformaci\u00f3n de las comunidades se comenz\u00f3 a partir de que se empezaron a desarrollar las diferentes habilidades de los mismos habitantes que son beneficiarios.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"642\" data-id=\"2375\" src=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo3-1024x642.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2375\" srcset=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo3-1024x642.jpeg 1024w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo3-300x188.jpeg 300w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo3-768x481.jpeg 768w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo3.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"658\" data-id=\"2372\" src=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo2-1024x658.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2372\" srcset=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo2-1024x658.jpeg 1024w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo2-300x193.jpeg 300w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo2-768x493.jpeg 768w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo2.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-id=\"2377\" src=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo1-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2377\" srcset=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo1-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo1.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"654\" data-id=\"2374\" src=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo6-1024x654.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2374\" srcset=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo6-1024x654.jpeg 1024w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo6-300x192.jpeg 300w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo6-768x491.jpeg 768w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo6.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"634\" data-id=\"2376\" src=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo5-1024x634.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2376\" srcset=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo5-1024x634.jpeg 1024w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo5-300x186.jpeg 300w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo5-768x475.jpeg 768w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo5.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-id=\"2373\" src=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo4-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2373\" srcset=\"https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo4-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo4-300x200.jpeg 300w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo4-768x512.jpeg 768w, https:\/\/periodiconuevomilenio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/nodo4.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jaral del Progreso, Gto; 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