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YURIRIA, GTO.- Con gran entusiasmo se celebró la 14ª edición del concurso gastronómico “El Pelícano Comelón”, evento que año con año reúne a familias, visitantes y comensales en la comunidad de La Angostura, municipio de Yuriria, bajo el patrocinio del restaurante El Galán de Víctor López Arreola y su familia.
Este encuentro, que ya es parte de la identidad cultural de la región, convoca a participantes de distintos municipios como Celaya, Salamanca, Moroleón, Uriangato, Valle de Santiago y, por supuesto, Yuriria, fortaleciendo lazos comunitarios y preservando la tradición de compartir el pescado como símbolo de abundancia y convivencia.
🍴 La dinámica:
Los concursantes reciben una bandeja de mojarra frita y, en un tiempo límite de 20 minutos, deben demostrar quién logra comer la mayor cantidad. La competencia se divide en ramas varonil y femenil, convirtiéndose en un espectáculo lleno de emoción y aplausos.
🏆 Ganadores 2026:
– Categoría Femenil:
1er lugar: Johana Torres
2º lugar: Lorenza Franco
3er lugar: Cristina Aguilera
– Categoría Varonil:
1er lugar: Hilario Andrade – proclamado orgullosamente como “El Pelícano Comelón 2026”
2º lugar: Abel Corona
3er lugar: Martín Rodríguez
Más allá de la competencia, este evento reafirma el valor de la gastronomía local como parte de la memoria viva de Yuriria, donde el pescado no solo es alimento, sino también tradición, convivencia y fiesta popular.
