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JARAL DEL PROGRESO, GTO.- Jaral del Progreso ya tiene identidad, y orgullosamente es el Rollo de Guayaba, el dulce tradicional que nos distingue en todo el estado y el país. Ahora, ese símbolo ya tiene botarga oficial, y fue elaborada por manos 100% jaralenses.
Se trata del joven artista Michael Yuz Vázquez, quien heredó el gran talento de su señor padre, el reconocido maestro Miguel Vázquez Mares, y no solo lo heredó, sino que lo ha mejorado y perfeccionado.
Durante el pasado 4to. Festival del Dulce Tradicional, fue presentada oficialmente la botarga del Rollo de Guayaba, obra de Michael Yuz. En ese mismo evento, y en presencia de las autoridades municipales, el creador recibió el reconocimiento del Ayuntamiento y del pueblo de Jaral por su destacada creación.
La botarga, con un acabado profesional, colorido y carismático, a partir de ahora será la carta de presentación del municipio en todos los eventos oficiales, al adoptarse el Rollo de Guayaba como identidad oficial de Jaral del Progreso.
Una muestra más de que en Jaral hay talento, hay arte y hay orgullo por lo nuestro.
